プロダクト開発事業部の多田です。
私の地元、北海道には幻のプリンと呼ばれているものがあります。
地元と言っても北海道は広く、それがある地域は私の地域からは遠い所なので
行ったことはないのですが・・・。
店名はエゾアムプリン製造所と言う名で、富良野にあるお店です。
店の周辺の環境も広大な自然に囲まれた中に一軒だけ建てられている(自分たちで
建てたみたいです)で、いかにも北海道!という佇まいの様です。
一日数個の製造で、通信販売も行っている為、半年以上の予約待ちと
なっている様です。私も食べたことが無いので、是非とも食べてみたい所です。